第6章 冰雪冷元子
走在城中街市上，怜心一边紧跟着苏眠月一边着急追问道：“小姐可是认真的？大少爷和老夫人肯定不会同意的。”
苏眠月再一次走到这热闹的街市上，行走路过的店铺，大多都是男子在当家做卖买，可其中也不乏女商贾。繁盛的朝代大多如此，男人可以做的事情女人照样也可以，唐宋之风盛行，是再好不过的朝代了。
“小姐…您再多思虑一番。”
苏眠月摆摆手，她当然知道困难重重，只是她已然做了决定，自然要想办法解决阻碍。
怜心怎么也说不过她，只能老老实实在后面跟着，当着半个导游。
京城内街市集市繁多，光是两层及以上的酒肆就有三四十家，更别提大大小小的摊档以及其他类别的食品商铺。
八珍馆在京城西面，而最繁华的街市在城中东面及南面，所以相对来说竞争并不大。只是要打响名声，也需得做到这城东城南都人尽皆知才算。
走了一个多时辰，苏眠月才发现绝大多数摊档都是咸口食物，主食居多，小食多为烧饼、包子、烤禽一类，甚至还有些醉蟹、卤鸭、肉杂碎。甜点也有，无非是各种糕点、蜜饯、甜汤。种类虽繁多，但大多苏眠月在现代也吃过见过，故也没觉得有什么新意。
现下黄昏将至，一日下来苏眠月倒也真有些饿了。
“怜心，带钱了吗？”
怜心点点头，和她家小姐出行她从来都会备足银两，毕竟苏眠月平时也爱买些食材或吃食。
“带我去最近的最好的楼里吃饭去。”
“城中有名的食肆太多了，好多奴婢都没去过呢。最近的该是云兮楼，名气也大，说是出了好些新样式。”
那云兮楼立于河边，楼高三层，一层有石台堆砌，两根大柱子立在店面两旁。二层朝外搭着花架子，颇为精致，外围倒有点现代天台美景座位的味道。三楼是略小的阁楼，几扇小轩窗开着。
苏眠月看着高悬在店门口那招牌，花鸟祥云雕刻式样，倒是气派，想必来此处吃上一顿也是有头有脸之人。
一进门就有两位小厮迎来。
今日苏眠月身上穿的倒也不随意，怜心也在梳妆打扮上颇为手巧。平日里这苏二姑娘多深色的衣裳，今日也是一袭偏暗藻绿衫裙，腰封紧裹细腰，妆容淡雅精致，倒是有名门贵女的模样。
所以那小厮笑颜相迎，二话不说就把这位贵客往二楼好位置上带。
一楼大堂显然更加吵闹些，位置也多，往二楼上走去，位置虽不如一楼多，却设计得精巧，桌椅错落摆置。栏杆旁的几个位置还放着几株她不大认得的花，房梁上也雕刻着精巧的花纹，看着便赏心悦目。
那小厮熟络得很，将她们领到靠栏边的一处小桌。当下客人也并不多，苏眠月一上去倒也引得几位客往她这边瞧。
“姑娘您可是第一次来？想要来点什么？”
此时的饭馆似乎并没有招牌，苏眠月托腮抬头看着店小二好奇地问道：“你们店里有什么招牌菜吗？”
那小二看着苏眠月带着真挚的眼神微笑着，莫名有些发愣。这绿衣裳本就显肤白，如今余晖下，苏眠月花容月貌之态更加动人，不免让他害臊起来。
“看您是爱吃什么，招牌菜我们有鲈鱼脍、珍馐三宝、双笋焖鹅、炙羊肉，只要是姑娘爱的，我们云兮楼必然有。”
苏眠月乍一听，也没听懂，便随便点了三份，又想到自己的老本行，问道：“可有甜食？”
“甜食也多，酥油鲍螺、紫苏膏、冰雪冷元子、龙凤水晶糕也是样样皆可！”
好多名字乍一听，她还的确听都没听过，便随便点了两份冰雪冷元子同酥油泡螺。那店小二服务态度也不错，笑呵呵地记下后飞似的喊菜去了。
苏眠月朝那栏杆外望去。她第一次在这么高的地方看这京城，远眺不远处的河流，俯瞰那络绎不绝的人流，莫名让她感觉有些不真实。怜心也好奇打量着，她家小姐好久没来这种高楼酒肆，她自然也不常出入这种地方。从前八珍馆还能上二楼看看，只是那楼往下看也没有什么景，倒也无趣。
二人有一搭没一搭地聊着，凭栏远望楼下美景。时不时夕阳晚风吹来，倒也舒适惬意。
“侯爷，快看。”
那秦儒卿眼神示意这闻绪风回头。自打苏眠月一上楼，秦儒卿就时不时往她那方向撇去。闻绪风不看都知道，他斜后方坐的就是那苏二姑娘，只是他一回头看见那苏眠月对着外面的风景微笑着，还是让他有些意外。
这苏眠月在他印象中倒没这么岁月静好，前段日子施舍乞丐已然打破他对她的认知，如今看着对方柔情似水般看着窗外，凉风习习几缕发丝拂过白皙的面庞，倒是显得温婉可亲，如镜花水月般仙姿飘渺。
那秦儒卿一边看一边小声在他耳边说道：“这暗沉的绿衫倒是少见姑娘家穿着，如今看这女子穿在身上却觉得甚是美丽。看这身段也不似普通人家的小姐，侯爷可知是哪家千金？”
语气中倒是透露着不加掩饰的兴趣与躁动，闻绪风只淡淡答道：“刚入京城几月有余，秦兄便家家高门皆知，怎会不认得。”
那秦儒卿撇撇嘴，又见那女子似是听了旁边的婢女说了什么，笑了一下，差点将他看呆。
“高门贵女也不乏胭脂俗粉，大多也是无趣至极，前面那位姑娘倒是顾盼生辉，与其他人相比实是与众不同。”
闻绪风很快便回过头，也没再搭理秦儒卿的自说自话。
苏眠月的菜上齐了，几道菜色香味俱全，让人食指大动。鲈鱼脍肉白松嫩，气味鲜香；双笋焖鹅芡汁浓郁，鸭肉松软，鲜笋入味；珍馐三宝，则是鸡、鹅、鱼三样的肝脏，先炖煮去腥，再切片爆炒，锅气十足。
她一边吃着，一边想着如何复刻这几道菜。而怜心则一边吃着，一边嘴上也不停夸赞。
正吃上兴头呢，甜品来了。
“这是冰雪冷元子？”苏眠月看着眼前一碗冰汤圆有些愣住了，名字如此好听，原来也不过是汤圆加冰，再加点凉粉？好家伙，这汤圆换了个名字，可又是一道新菜了。
可再仔细看看，那冷元子颜色又不似汤圆洁白，倒是有一点鹅黄，个头也比普通汤圆略微再小一些。
苏眠月勺了一个放入口中，咬下的瞬间却没有馅儿，反而有黄豆的香气，结合糯米丸子的软糯，倒让她突然想到小时候校门口旁卖的裹满黄豆粉的圆糍粑。黄豆的香气和糯米粘合一起，想必是炒过的黄豆粉加上糯米粉一块揉制而成，配上甜滋滋又沁凉的砂糖水，倒是美味又消暑。
“好吃！”
吃到心里非常合格的甜点苏眠月总是特别舒爽，那种舒爽直逼天灵盖，让她瞬间燃起复刻之心。
怜心看着自家小姐满足地吃着甜汤的模样，也由衷地开心。她家小姐以前何曾如此笑过，仿佛是从小被疼到大、未曾受过伤一般，一看到苏眠月现在的模样，怜心甚至也想着小姐不恢复记忆倒也挺好。
这酥油鲍螺看起来倒是普通，奶油质地的海螺状甜品，直接就放置在盘中。苏眠月轻轻挖了一勺，果然像奶油般质地松软，只是更像打发过头的奶油，略有些粗糙。
放入口中，入口即化。同现代的奶油倒有些相像，苏眠月吃着觉得一般，只是惊奇没想此处也有如此接近现代化的食品。可那怜心同她不同，这是她第一次吃乳酪制成的糕点，一面吃一面赞不绝口。
苏眠月笑着说道：“这你就高兴成这样，等之后我把八珍馆开起来，日日研制好吃的给你。”
那怜心正吃着高兴呢，笑着点头连连说好，可想到老夫人大少爷那边，又马上愁容满面起来：“可是小姐，老夫人不会同意的，再说到时候小姐不知哪日就要嫁人了，哪能真的去开八珍馆呢？”
苏眠月看着对方又提这糟心事，便拿手指抹了一下那奶油就往那小丫头脸颊上一点：“你想这些做什么，八珍馆我肯定要开，嫁人不嫁人的，我才多大，晚一两年成亲有何不可。”
“那老夫人好不容易把那婚约给小姐呢，小姐你…”
“我什么，是我嫁不出去还是那闻绪风娶不到夫人，过了这门就找下一门亲事呗，反正我又不大，那岚心姐姐不也是比现在的我大两岁才出嫁的吗。”
怜心看着她家小姐一副心里门儿清的模样，一时也不知该如何辩驳。她家小姐的确还可以再等等些，只是那门好亲事她可不想她家小姐就此错过。正想再努力说服说什么，却看到右前方一个熟悉的身影。
那闻小侯爷一脸冰冷，阴沉沉地站在苏眠月后方。平日里闻绪风虽冷峻，却给人一种高岭之花的疏而不失礼，可现下，那小侯爷的脸色可谓难看，倒是有些怒而不发的味道。
怜心有些害怕，刚想开口，却见那闻绪风伸出修长的手指，竖着点了点自己的鼻尖，示意她闭嘴。她一个小小婢女哪敢说话，只好抿抿嘴角，一边提心吊胆一边装作若无其事地继续吃那酥油鲍螺。
那苏眠月一边吃着那冷元子，一边想着如何解决这门亲事。
她当然不能耽误苏眠月的嫁娶，既说了要嫁心上人，想必这苏二姑娘还是有一颗向往婚姻的心。只是她年龄的确也可以再等等，搞事业很重要，对于她来说这两件事她的确也对重兴八珍馆更感兴趣。只是这古代实在给了女子太多限制，创业，哪能不需要个一年半载的，这么小就成亲，岂不是耽误。
苏眠月这么一想又有点不甘心，小声哀叹道：“那么小就得考虑成亲，男人真是搞事业路上的绊脚石啊。”
听到她家小姐的自言自语怜心更觉对面站着那人气场不太妙。
作孽啊，此时此刻她恨不得带着她家小姐飞快逃离。
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苏眠月再一次走到这热闹的街市上，行走路过的店铺，大多都是男子在当家做卖买，可其中也不乏女商贾。繁盛的朝代大多如此，男人可以做的事情女人照样也可以，唐宋之风盛行，是再好不过的朝代了。
“小姐…您再多思虑一番。”
苏眠月摆摆手，她当然知道困难重重，只是她已然做了决定，自然要想办法解决阻碍。
怜心怎么也说不过她，只能老老实实在后面跟着，当着半个导游。
京城内街市集市繁多，光是两层及以上的酒肆就有三四十家，更别提大大小小的摊档以及其他类别的食品商铺。
八珍馆在京城西面，而最繁华的街市在城中东面及南面，所以相对来说竞争并不大。只是要打响名声，也需得做到这城东城南都人尽皆知才算。
走了一个多时辰，苏眠月才发现绝大多数摊档都是咸口食物，主食居多，小食多为烧饼、包子、烤禽一类，甚至还有些醉蟹、卤鸭、肉杂碎。甜点也有，无非是各种糕点、蜜饯、甜汤。种类虽繁多，但大多苏眠月在现代也吃过见过，故也没觉得有什么新意。
现下黄昏将至，一日下来苏眠月倒也真有些饿了。
“怜心，带钱了吗？”
怜心点点头，和她家小姐出行她从来都会备足银两，毕竟苏眠月平时也爱买些食材或吃食。
“带我去最近的最好的楼里吃饭去。”
“城中有名的食肆太多了，好多奴婢都没去过呢。最近的该是云兮楼，名气也大，说是出了好些新样式。”
那云兮楼立于河边，楼高三层，一层有石台堆砌，两根大柱子立在店面两旁。二层朝外搭着花架子，颇为精致，外围倒有点现代天台美景座位的味道。三楼是略小的阁楼，几扇小轩窗开着。
苏眠月看着高悬在店门口那招牌，花鸟祥云雕刻式样，倒是气派，想必来此处吃上一顿也是有头有脸之人。
一进门就有两位小厮迎来。
今日苏眠月身上穿的倒也不随意，怜心也在梳妆打扮上颇为手巧。平日里这苏二姑娘多深色的衣裳，今日也是一袭偏暗藻绿衫裙，腰封紧裹细腰，妆容淡雅精致，倒是有名门贵女的模样。
所以那小厮笑颜相迎，二话不说就把这位贵客往二楼好位置上带。
一楼大堂显然更加吵闹些，位置也多，往二楼上走去，位置虽不如一楼多，却设计得精巧，桌椅错落摆置。栏杆旁的几个位置还放着几株她不大认得的花，房梁上也雕刻着精巧的花纹，看着便赏心悦目。
那小厮熟络得很，将她们领到靠栏边的一处小桌。当下客人也并不多，苏眠月一上去倒也引得几位客往她这边瞧。
“姑娘您可是第一次来？想要来点什么？”
此时的饭馆似乎并没有招牌，苏眠月托腮抬头看着店小二好奇地问道：“你们店里有什么招牌菜吗？”
那小二看着苏眠月带着真挚的眼神微笑着，莫名有些发愣。这绿衣裳本就显肤白，如今余晖下，苏眠月花容月貌之态更加动人，不免让他害臊起来。
“看您是爱吃什么，招牌菜我们有鲈鱼脍、珍馐三宝、双笋焖鹅、炙羊肉，只要是姑娘爱的，我们云兮楼必然有。”
苏眠月乍一听，也没听懂，便随便点了三份，又想到自己的老本行，问道：“可有甜食？”
“甜食也多，酥油鲍螺、紫苏膏、冰雪冷元子、龙凤水晶糕也是样样皆可！”
好多名字乍一听，她还的确听都没听过，便随便点了两份冰雪冷元子同酥油泡螺。那店小二服务态度也不错，笑呵呵地记下后飞似的喊菜去了。
苏眠月朝那栏杆外望去。她第一次在这么高的地方看这京城，远眺不远处的河流，俯瞰那络绎不绝的人流，莫名让她感觉有些不真实。怜心也好奇打量着，她家小姐好久没来这种高楼酒肆，她自然也不常出入这种地方。从前八珍馆还能上二楼看看，只是那楼往下看也没有什么景，倒也无趣。
二人有一搭没一搭地聊着，凭栏远望楼下美景。时不时夕阳晚风吹来，倒也舒适惬意。
“侯爷，快看。”
那秦儒卿眼神示意这闻绪风回头。自打苏眠月一上楼，秦儒卿就时不时往她那方向撇去。闻绪风不看都知道，他斜后方坐的就是那苏二姑娘，只是他一回头看见那苏眠月对着外面的风景微笑着，还是让他有些意外。
这苏眠月在他印象中倒没这么岁月静好，前段日子施舍乞丐已然打破他对她的认知，如今看着对方柔情似水般看着窗外，凉风习习几缕发丝拂过白皙的面庞，倒是显得温婉可亲，如镜花水月般仙姿飘渺。
那秦儒卿一边看一边小声在他耳边说道：“这暗沉的绿衫倒是少见姑娘家穿着，如今看这女子穿在身上却觉得甚是美丽。看这身段也不似普通人家的小姐，侯爷可知是哪家千金？”
语气中倒是透露着不加掩饰的兴趣与躁动，闻绪风只淡淡答道：“刚入京城几月有余，秦兄便家家高门皆知，怎会不认得。”
那秦儒卿撇撇嘴，又见那女子似是听了旁边的婢女说了什么，笑了一下，差点将他看呆。
“高门贵女也不乏胭脂俗粉，大多也是无趣至极，前面那位姑娘倒是顾盼生辉，与其他人相比实是与众不同。”
闻绪风很快便回过头，也没再搭理秦儒卿的自说自话。
苏眠月的菜上齐了，几道菜色香味俱全，让人食指大动。鲈鱼脍肉白松嫩，气味鲜香；双笋焖鹅芡汁浓郁，鸭肉松软，鲜笋入味；珍馐三宝，则是鸡、鹅、鱼三样的肝脏，先炖煮去腥，再切片爆炒，锅气十足。
她一边吃着，一边想着如何复刻这几道菜。而怜心则一边吃着，一边嘴上也不停夸赞。
正吃上兴头呢，甜品来了。
“这是冰雪冷元子？”苏眠月看着眼前一碗冰汤圆有些愣住了，名字如此好听，原来也不过是汤圆加冰，再加点凉粉？好家伙，这汤圆换了个名字，可又是一道新菜了。
可再仔细看看，那冷元子颜色又不似汤圆洁白，倒是有一点鹅黄，个头也比普通汤圆略微再小一些。
苏眠月勺了一个放入口中，咬下的瞬间却没有馅儿，反而有黄豆的香气，结合糯米丸子的软糯，倒让她突然想到小时候校门口旁卖的裹满黄豆粉的圆糍粑。黄豆的香气和糯米粘合一起，想必是炒过的黄豆粉加上糯米粉一块揉制而成，配上甜滋滋又沁凉的砂糖水，倒是美味又消暑。
“好吃！”
吃到心里非常合格的甜点苏眠月总是特别舒爽，那种舒爽直逼天灵盖，让她瞬间燃起复刻之心。
怜心看着自家小姐满足地吃着甜汤的模样，也由衷地开心。她家小姐以前何曾如此笑过，仿佛是从小被疼到大、未曾受过伤一般，一看到苏眠月现在的模样，怜心甚至也想着小姐不恢复记忆倒也挺好。
这酥油鲍螺看起来倒是普通，奶油质地的海螺状甜品，直接就放置在盘中。苏眠月轻轻挖了一勺，果然像奶油般质地松软，只是更像打发过头的奶油，略有些粗糙。
放入口中，入口即化。同现代的奶油倒有些相像，苏眠月吃着觉得一般，只是惊奇没想此处也有如此接近现代化的食品。可那怜心同她不同，这是她第一次吃乳酪制成的糕点，一面吃一面赞不绝口。
苏眠月笑着说道：“这你就高兴成这样，等之后我把八珍馆开起来，日日研制好吃的给你。”
那怜心正吃着高兴呢，笑着点头连连说好，可想到老夫人大少爷那边，又马上愁容满面起来：“可是小姐，老夫人不会同意的，再说到时候小姐不知哪日就要嫁人了，哪能真的去开八珍馆呢？”
苏眠月看着对方又提这糟心事，便拿手指抹了一下那奶油就往那小丫头脸颊上一点：“你想这些做什么，八珍馆我肯定要开，嫁人不嫁人的，我才多大，晚一两年成亲有何不可。”
“那老夫人好不容易把那婚约给小姐呢，小姐你…”
“我什么，是我嫁不出去还是那闻绪风娶不到夫人，过了这门就找下一门亲事呗，反正我又不大，那岚心姐姐不也是比现在的我大两岁才出嫁的吗。”
怜心看着她家小姐一副心里门儿清的模样，一时也不知该如何辩驳。她家小姐的确还可以再等等些，只是那门好亲事她可不想她家小姐就此错过。正想再努力说服说什么，却看到右前方一个熟悉的身影。
那闻小侯爷一脸冰冷，阴沉沉地站在苏眠月后方。平日里闻绪风虽冷峻，却给人一种高岭之花的疏而不失礼，可现下，那小侯爷的脸色可谓难看，倒是有些怒而不发的味道。
怜心有些害怕，刚想开口，却见那闻绪风伸出修长的手指，竖着点了点自己的鼻尖，示意她闭嘴。她一个小小婢女哪敢说话，只好抿抿嘴角，一边提心吊胆一边装作若无其事地继续吃那酥油鲍螺。
那苏眠月一边吃着那冷元子，一边想着如何解决这门亲事。
她当然不能耽误苏眠月的嫁娶，既说了要嫁心上人，想必这苏二姑娘还是有一颗向往婚姻的心。只是她年龄的确也可以再等等，搞事业很重要，对于她来说这两件事她的确也对重兴八珍馆更感兴趣。只是这古代实在给了女子太多限制，创业，哪能不需要个一年半载的，这么小就成亲，岂不是耽误。
苏眠月这么一想又有点不甘心，小声哀叹道：“那么小就得考虑成亲，男人真是搞事业路上的绊脚石啊。”
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